1 Õppekava nimetus Pärmitainast saiakesed ja pirukad 2 Õppekava rühm Toiduainete töötlemine 3 Õpiväljundid Õppija valmistab erinevate täidistega korrektseid saiakesi ja pirukaid. Oskab neid viimistleda, kaunistada ja glasuurida. 4 Sihtgrupp ja õpingute alustamise tingimused Õpingute alustamise tingimused puuduvad. Sihtgrupp – saiakeste ja pirukate tegemist õppida soovivad isikud. 5 Õppe kogumaht 7 akadeemilist tundi, sh 1 […]
1 Õppekava nimetus Veebikoolitus „Vastlakuklid“ 2 Õppekava rühm Toiduainete töötlemine 3 Õpiväljundid Õppija valmistab vastlakuklid. 4 Sihtgrupp ja õpingute alustamise tingimused Sihtgrupp – kõik vastlakuklite tegemist õppida soovijad. Kuklite valmistamiseks on vajalikud kodune köök, tooraine retsepti alusel ja koolituse jälgimiseks netiühendusega arvuti või nutiseade. 5 Õppe kogumaht 4 astronoomilist tundi, sh 1 tund iseseisvat õpet […]
1 Õppekava nimetus Makroonide valmistamine 2 Õppekava rühm Toiduainete töötlemine 3 Õpiväljundid Õpilane valmistab erinevate täidistega korrektseid makroone. 4 Sihtgrupp ja õpingute alustamise tingimused Õpingute alustamise tingimused puuduvad. Sihtgrupp – makroonide tegemist õppida soovivad isikud. 5 Õppe kogumaht 5 akadeemilist tundi, sh 1 ak/h auditoorne õpe, 4 ak/h praktika. 6 Eesmärk Õpilane on aru saanud […]
Linnuliha on inimeste toidulaual enamlevinud lihaliik kohe peale sealiha. Terve broiler on märksamahlasem ja suuremate valmistamise võimalustega kui väikesed poes müüdavad broileri osad.Kui ka Sina sooviksid teada saada kuidas lõigata tervet broilerit algusest lõpuni ning kuidas sellestbroilerist valmistada erinevaid huvitavaid kanatooteid , siis on see koolitus just Sulle.Koolitusel õpime tervet kana isesesisvalt lõikama, valmistama täidetud […]
75-minutilise veebikoolituse läbimisel valmistad 5 erinevat juuretisega leiba! Veebikoolitus sobib nii hobikokkajale, pagaritele kui ka algajatele. Veebikoolituse hind sisaldab: Koolitus kestab 1,5 tundi. 1 Õppekava nimetus Veebikoolitus „Juuretisega leib“ 2 Õppekava rühm Toiduainete töötlemine 3 Õpiväljundid Õppija valmistab viite leiba: peenleib, koriandri leib, kõrvitsasepik, rukkileib ja rukkisegaleib. 4 Sihtgrupp ja õpingute alustamise tingimused Sihtgrupp – […]
Rullbiskviitide koolitus Koolituskava Teadagi on üks hea rullbiskviit mahlakas ja maitseküllane! Aga kuidas teda ikkagi ilusasti kokku panna ja põnevalt kaunistada? Millega immutada? Mis huvitavate täidistega tooteid saaks klassikalise kohupiimarulli asemel teha? Kuidas teha head plastilist gluteenivaba biskviiti? Need ja paljudki teised küsimused saavd vastuse rullbiskviitide koolitusel valmistades ühiselt vähemalt 7 põnevat rullbiskviiti – alustades […]
1,5-tunnise veebikoolituse läbimisel valmistad kaks uhket torti pidupäevaks! Kuigi elemente on retseptides palju, siis ükski element omaette ei tundu pärast veebikoolituse läbimist enam keeruline. Juhendaja seletab lahti iga retsepti osa kõige olulisemad aspektid ja näitab ette, kuidas see täpselt valmib. Teeme kake erinevat biskviiti, džemme, toorjuustukreeme, juustukooki, šokolaadikreemi. Samuti õpetame neid kõiki tordi osasid korrektseks […]
Veebikoolitusel õpid tegema kodust piparkoogitainast. Taina valmistamiseks kulub kokku umbes 1 tund. Piparkoogitaina tegu ei vaja erilisi töövahendeid ega toorainet. Kõik on lihtsasti poodidest kättesaadav ja tuntud kodune tooraine. Veebikoolitus sobib väga hästi algajatele. Veebikoolituse hind sisaldab: Koolitus kestab 20 minutit. 1 Õppekava nimetus Veebikoolitus „Piparkoogitainas“ 2 Õppekava rühm Toiduainete töötlemine 3 Õpiväljundid Õppija valmistab […]
Koolituskava Traditsioonilised, mõnusalt toitvad ja väikeste lisanditega verivorstikesed, mis maitsevad täpselt nii nagu vanasti. Isetegemine on jälle moes, ise tehtud toitu oskavad inimesed hinnata ja ise tehtud verivorst saab maitsta täpselt nii nagu me selle oma kätega loome. Koolitus kestab umbes 4-5 tundi ning selle jooksul teeme läbi viis erinevat verivorsti retsepti. Valime vorstide tooraine, […]
Antud veebikoolituse läbimisel valmistad graatsilised ja maitsvad kohupiimaluiged! Sealhulgas õpid tegema keedutainast, pritsima seda nii, et saaks valmistada luiged, ja seejärel ka ilusasti pritsitavat ning maitsvat kohupiimakreemi. Luikede valmistamiseks kulub kokku umbes 2 tundi. Keedutainategu ei vaja erilisi töövahendeid ega toorainet. Kõik on lihtsasti poodidest kättesaadav ja tuntud kodune tooraine. Veebikoolitus sobib nii hobikokkajale kui […]