Magusad koolitused kõigile

Toidukoolitused algajatele ja hobikokkadele

Eesti ja Euroopa parimatelt kondiitritelt

Author name: Olga Kaju

Veebikoolitus „Kohupiimaluiged“

Antud veebikoolituse läbimisel valmistad graatsilised ja maitsvad kohupiimaluiged! Sealhulgas õpid tegema keedutainast, pritsima seda nii, et saaks valmistada luiged, ja seejärel ka ilusasti pritsitavat ning maitsvat kohupiimakreemi. Luikede valmistamiseks kulub kokku umbes 2 tundi. Keedutainategu ei vaja erilisi töövahendeid ega toorainet. Kõik on lihtsasti poodidest kättesaadav ja tuntud kodune tooraine. Veebikoolitus sobib nii hobikokkajale kui …

Veebikoolitus „Kohupiimaluiged“ Read More »

Veebikoolitus „Vegan makroonide valmistamine“

30-minutilise veebikoolituse läbimisel valmistad vegan makroonid, mis on maitsvad, suus sulavad ja stabiilsed – püsides ilusad värsked ning krõbeda kestaga külmkapis vähemalt 3 päeva. Koolitusel teeme nii värvilisi kui ka kakaoga kestasid. Teeme läbi ka mitmeid maitseküllaseid täidiseid, mis sulavad ideaalselt kokku kestadega ühtseks maiustuseks! Ühe täidise retsepti saad boonusena! Makroonide valmistamiseks kulub aega kokku …

Veebikoolitus „Vegan makroonide valmistamine“ Read More »

Veebikoolitus „Metspähkli-šokolaadikreemi valmistamine“

20-minutilise veebikoolituse läbimisel valmistad mõnusa koduse šokolaadikreemi, mis sisaldab rohkelt pähkleid ja enda tehtud karamelli. Kreemi enda valmistamiseks kulub kokku umbes 2 tundi. Šokolaadikreem ei vaja erilisi töövahendeid, ent üks saumikser, blender, köögikombain vms pähkleid purustav masin on kursuse läbimiseks vajalik. Veebikoolitus sobib nii hobikokkajale kui ka algajatele. Veebikoolituse hind sisaldab: Koolitus kestab 20 minutit. …

Veebikoolitus „Metspähkli-šokolaadikreemi valmistamine“ Read More »

Keeksikoolitus

Koolituskava Kondiitrimaailmas juba mitu aastat laineid lööv nn travel cake ei ole lihtsalt keeks. See on keeks, mis on mahlakas, maitseküllane, põnevate täidiste ning katetega. Tema säilivus on pikem tavalisest keeksist ja mahlakus säilib pikka aega. Koolitusel töötame uudsete keeksivormidega ja valmistame põnevate täidiste ning glasuuridega keekse. Koolituse hind sisaldab: materjalid, pakend toodete koju viimiseks, …

Keeksikoolitus Read More »

Sushi ja poke koolitus

Koolituskava Põhjalikul koolitusel õpid tegema erinevaid sushisid ja trendikat poke kaussi! Koolituse valmistame ette riisi, keedame ning maitsestame, nii pliidil kui ka riisikeetjaga. NB! tooraine hulgas on üle 20 erineva maitse, mida omavahel kombineerida. Valik on tõeliselt rikkalik! Koolituse hind sisaldab: õppematerjalid, tooraine, kohv-tee, pakend toodete koju viimiseks. Koolitus kestab 4 tundi. 1 Õppekava nimetus …

Sushi ja poke koolitus Read More »

Sushikoolitus

Koolituskava Koolituse valmistame ette riisi, keedame ning maitsestame, nii pliidil kui ka riisikeetjaga. NB! tooraine hulgas on üle 20 erineva maitse, mida omavahel kombineerida. Valik on tõeliselt rikkalik! Koolituse hind sisaldab: õppematerjalid, tooraine, kohv-tee, pakend toodete koju viimiseks. Koolitus kestab 2,5 – 3 tundi. 1 Õppekava nimetus Sushikoolitus 2 Õppekava rühm Toiduainete töötlemine 3 Õpiväljundid …

Sushikoolitus Read More »

Ekleerikoolitus

Koolituskava See koolitus on mõeldud kõigile, kes soovivad valmistada perfektse välimusega ja imelise maitsega ekleere. Värskelt küpsetatud krõbe ja naturaalsest toorainest tehtud täidisega küpsetis teeb silmad ette kõikidele poodides leitavatele ekleeridele. Maitseelamus on garanteeritud! Kursus sobib nii algajatele kui ka edasijõudnutele – retsepte jagub igale tasemele. Valmistame nii klassikalist keedutainast kui ka osalejate soovi korral …

Ekleerikoolitus Read More »

Profitroolid ehk puffid – magusad ja soolased

Koolituskava Profitroolide koolitusel valmistame rohkelt erinevaid põnevate täidistega krõbeda kattega profitroole ehk puffe. Imelised profitroolid ei jäta kedagi külmaks – nad meeldivad nii lastele, aga sobivad väga hästi ka täiskasvanute pidulaudadele. Lisaks on neid lihtne teha, mugav serveerida ja hea näpuvahelt süüa! Koolitusel valmistame lisaks erinevatele põnevatele sisudele ka erinevad keedutainad – klassikalise, šokolaadi, gluteenivaba …

Profitroolid ehk puffid – magusad ja soolased Read More »

Tassikookide valmistamine

Trendikad tassikoogid on võitnud pea kõigi laste ja paljude täiskasvanute südamed! Lihtsatest muffinitest saavad täidise lisamisel ja kreemiga kaunistamisel imelised koogikesed, mis ei jäta kedagi külmaks. Koolitusel valmistame tassikookide sisse nii võiet, šokolaadikreemi, džemmi kui ka soolakaramelli! Koolitusel teeme läbi 6 erinevat põnevat kattekreemi liiki: Koolitus kestab 4-5 h. Niisiis saab iga osaleja tugeva täidiste …

Tassikookide valmistamine Read More »

Rullbiskviitide koolitus

Teadagi on üks hea rullbiskviit mahlakas ja maitseküllane! Aga kuidas teda ikkagi ilusasti kokku panna ja põnevalt kaunistada? Millega immutada? Mis huvitavate täidistega tooteid saaks klassikalise kohupiimarulli asemel teha? Kuidas teha head plastilist gluteenivaba biskviiti? Need ja paljudki teised küsimused saavd vastuse rullbiskviitide koolitusel valmistades ühiselt vähemalt 7 põnevat rullbiskviiti – alustades nii lihtsast marjarullist, …

Rullbiskviitide koolitus Read More »

Scroll to Top