Magusad koolitused kõigile

Toidukoolitused algajatele ja hobikokkadele

Eesti ja Euroopa parimatelt kondiitritelt

Pärmilehttainast kringlid ja stritslid – 09. november

Kell: 09:15

Koolitus toimub: Tallinn, Merivälja tee 24, Toidukunsti Stuudio

Pärmi-lehttaignast saab valmistada mitte ainult croissante, vaid ka imemaitsvaid, krõmpsuvaid ja samal ajal mahlaseid stritsleid. Koolitusel valmistame ja küpsetame pärmi-lehttaignast stritsleid ja pärgasid.

 

Koolituse hind sisaldab: õppematerjalid, tooraine, kohv-tee, pakend toodete koju viimiseks.

110,00 

Montonio Split makseviis võimaldab sul tasuda oma ostude eest kuni kolme võrdse maksena ilma lisakuludeta. Vali viimasel lehel kassas makseviisiks Split.

Availability: Laos

Koolitusel käsitletavad teemad:

  • Pärmi-lehttaigna valmistamine
  • Taigna kääritamine
  • Kihistamine võiga
  • Soolaste ja magusate täidiste valmistamine
  • Toodete vormimine
  • Toodete kergitamine
  • Küpsetamine ja kaunistamine

Koolitusel valmivad tooted: 

  • Singi-juustu kringel
  • Vaniljekreemi musta kirsi kringel
  • Kirju soolakaramellipärg
  • Luksuslik stritsel kanafileega
  • Vahukoorekringel
  • Kitsejuustu serrano singi pärg
  • Pardiliha köögivilja pirukas

Koolitus kestab 6-7 h.

Vaata õppekava siit.

Jaga sõbraga

Sinu koolitaja on: Lilija Suburg

Lilija Suburg on eelkõige suure kirega pagar. Ta on Tartu Kutsehariduskeskuse pagar-kondiitri eriala kutseõpetaja ja täiskasvanute koolitaja. 2021 aastal valiti Lilija Tartu linna Aasta Õpetajaks ning oli ka Eesti Vabariigi Aasta Õpetaja finalist.
Sarnased tooted
Pärmilehttainast kringlid ja stritslid – 09. november
110,00 

Availability: Laos

Scroll to Top