Kokanduskoolitused, töötoad ja üritused

Kokanduskoolitused, töötoad ja üritused

Professionaalne tooraine ja tarvikud

5.00 (3 arvustust)

Veebikoolitus – Mochi

Rohkem kursusest

Avasta trendikate Jaapani magustoitude maailm oma kodust lahkumata! Need väikesed armsad ampsud on oma pehme veniva tekstuuri ja maitseküllaste täidistega võitnud nii laste kui ka täiskasvanute südamed.

Mochi veebikoolitusel õpid sa:

  • mochi koostisosi ja kust neid leida;
  • taina valmistamist nii mikrolaineahjus kui ka pannil ning taina värvimist;
  • euroopalikke täidiseid – šokolaadi-maapähkli, vaarika-vanilli, jogurti-veriapelsini jt;
  • mochi pallide vormimist nii, et tainas ei kleepuks ja täidis jääks sisse;
  • mochide säilitamist ja külmutamist.

Sealjuures saad õppeprotsessi ise juhtida nagu soovid – omas tempos, vajutades pausinupule ja vaadates vajalikku osa korduvalt uuesti. Videotega on kaasas PDF-failina põhjalik retsept, mis toetab ja kordab videos nähtut.

Veebikoolitus sobib nii hobikokale kui ka algajale.

Veebikoolituse hind sisaldab:

  • aegumatut ligipääsu õppekeskkonnale, kus on lihtsasti jälgitavad õppevideod ja retseptid;
  • soovijatele ka koolitaja tagasisidet ligi 15 minutit.

Koolitus kestab 50 minutit.

Veebikoolitus on sulle alati kättesaadav ja korduvalt vaadatav – nii telefonist, tahvlist kui ka arvutist.

Koolitusele ligipääsu saamiseks logi enne ostu sooritamist oma kontole sisse.

Näita rohkem

Teadmised, mida omandada

  • Mochi koostisosade tundmine
  • Koostisosade kättesaadavus
  • Taina valmistamine mikrolaineahjus ja pannil
  • Taina värvimine
  • Erinevate euroopallike mochi täidiste valmistamine - kirsi-pistaatsia, granadilli, vaarika-vanilli, veriapelsini-yuzu, maapähkli-šokolaadi
  • Täiusliku taina tekstuuri ja maitse saavutamine
  • Mochi pallide vormimine
  • Säilitamine, külmutamine
  • Veebikoolitus on sulle alati kättesaadav ja korduvalt vaadatav. Nii telefonist, tahvlist kui ka arvutist.
  • Veebikoolitusel saad õppeprotsessi juhtida nii nagu vaja - omas tempos, vajutades paus nupule ja vaadates vajalikku osa korduvalt uuesti.

Sisukava

Taina valmistamine

  • Taina valmistamine mikrolaineahjus ja segamine
    10:21
  • Taina tegemine pannil
    04:46

Täidised

Mochi vormimine

Tagasiside

5.0
Kokku 3 Hinnangud
5
3 hinnangut
4
0 hinnang
3
0 hinnang
2
0 hinnang
1
0 hinnang
K
2 aastat tagasi
Põhjalik koolitus nagu ikka. Kõik etapid seletatakse samm-sammult ära. Meeldib et mitmeid põnevaid täidiseid, leiab igale sööjale midagi.
MT
2 aastat tagasi
Tere! Väga meeldib!! Kõik on väga lihtsalt lahti seletatud ja tööjärg ära näidatud. Aitäh Teile!
AM
2 aastat tagasi
Tere! Mulle väga meeldis. Kõik oli arusaadav ja hästi seletatud. Tänan!

Õppijate tööd

Õppija töö: Veebikoolitus – Mochi
Maria · 30.10.2026
25,00 €

Kursust viib läbi

Sisaldab materjale:

  • 50 minutit videomaterjali
  • 11 lk PDF materjalid teooria ja retseptidega

Meelespea õppijale:

  • Õpe toimub õppija köögis, vajalikud vahendid:
  • töölaud
  • pliit
  • külmik, sügavkülm
  • termomeeter
  • väikevahendid
  • silikoonvormid
  • Vajalik tooraine on ära toodud e-õppe keskkonnas retseptides.

Koolitus sobib:

  • Algaja
  • Kondiiter
  • Hobikondiiter

Säästa oma aega ja raha

Õige tooraine retsepti tegemiseks kodus

Kas sul on ka nii, et leiad hea retsepti ja tooraine leidmine osutub parajaks peavaluks?

Tean, et tavapoest on keeruline leida kakaovõid, ja head šokolaadi, ning vahel puudub meie koduköögist mõni lihtne töövahend.

Lisaks müüvad kondiitripoed suurtes kogustest spetsiifilisi tooraineid, mida mujal kasutada ei saa.

Ostad suure purgi ja ülejäänud läheb vanaks, ning pead ära viskama.

Kellele see küll meeldiks?

Olen  sinu jaoks kokku pannud iga veebikoolituse juurde spetsiifilisemad toorained, mida sa ei saa osta oma kodupoest.

Vahel ei leia ka kondiitripoest, sest seal on see otsas.

Ma tõesti soovin, et sinu aeg köögis oleks võimalikult pingevaba.

Ja et kõik õnnestuks.

Niisiis saad sa vajalikud asjad kiirelt ja mugavalt tellida siit, kodust lahkumata, oma kööki. 

Asjad on kaalutud väiksematesse pakenditesse, et sa ei peaks muretsema, et midagi prügikasti viskad.

Nii hoiad oma raha.

Koolituse jaoks läheb sul vaja...