Toidukoolitused algajatele ja hobikokkadele

Magusad koolitused kõigile

Eesti ja Euroopa parimatelt kondiitritelt

Suhkrumassist voolimine koolitus “Farmiloomad“ – 14. detsember

Kell: 10:00

Koolitus toimub: Tallinn, Merivälja tee 24, Toidukunsti Stuudio

Tule ja õpi looma omaenda magusat kunstiteost!

Praktilisel koolitusel saad teadmisi ja oskusi, kuidas suhkrumassist kujukesi voolida, torti kompositsiooniliselt üles ehitada ning toiduvärvidega toonida nii, et dekoratsioonid näeksid elavad ja professionaalsed välja.

See koolitus sobib kõigile, kes tahavad õppida voolima lastetortide kaunistamises populaarseid taluloomi või täiendada oma voolimise oskusi.

Koolitusel voolime: seisva hobuse, istuva sea, karvase lamba, pikutava lehma, kana ja tibud. Lisaks voolime efektse puidust tünni, heinapalle jms.

Kaasa annan Sulle praktilised oskused, konspektid ja olulisemad šabloonid, et saaksid omal käel ilu loomisega jätkata.

Töötame koolitusel tehis tordipõhjade peal. Väljastan ka tunnistuse koolitusel osalemise kohta.

Kasutame Saracino tooteid, mida on võimalik koolituselt endale ka kaasa osta.

Valminud töö saab karbiga kaasa.

Koolituse hind sisaldab: kohvi, teed, suupisteid, kõiki tööks vajalikke vahendeid.

Koolitus kestab ca 8 tundi.

165,00 

Montonio Split makseviis võimaldab sul tasuda oma ostude eest kuni kolme võrdse maksena ilma lisakuludeta. Vali viimasel lehel kassas makseviisiks Split.

Laos

Õpiteemad

– Suhkrumassist voolimine: loomade ja disainelementide modelleerimine, proportsioonid ja ilmed
– Detailide ja kujunduselementide loomine
– Kompositsioon ja loo jutustamine tordil: fookuse loomine, tasakaal ja visuaalne harmoonia
– Toiduvärvide ja toonimise tehnikad: pulbervärvid, geelvärvid, varjutused ja värvigradientide loomine
– Praktilised töövõtted: figuuride kinnitamine, toestamine ja tööriistade kasutamine

Põhioskused, mida koolituselt saad

  1. Suhkrumassi õigesti käsitlemise ja toonimise oskus
  2. Loomade ja kujunduselementide voolimine, proportsioonid ja näoilmed
  3. Erinevate tekstuuride loomine (sile, karvane, jms)
  4. Toiduvärvide kasutamine toonimiseks ja varjutuste loomiseks
  5. Kompositsiooni ülesehitus ja loo jutustamine tordil
  6. Modellimistööriistade ja abivahendite oskuslik kasutamine
  7. Loovuse ja enesekindluse arendamine tordidisainis

Jaga sõbraga

Sinu koolitaja on: -

Koolitaja: Merit Lootus-Kuusikmaa, Bake My Day Suhkrudisain Merit on kunstitaustaga tordidisainer ja koolitaja, kelle loovtee algas tarbekunsti, disaini, graafika ja maali õppimisega. Tordidisainini jõudis ta enam kui 13 aastat tagasi, kui avastas magusas maailmas võimaluse ühendada oma kunstiline kirg ja detailitundlikkus. Aastate jooksul keskendus ta järjest enam tortide kaunistamisele ning loobus peatselt küpsetamisest, et pühenduda täielikult suhkrudisainile. 2014 aastal asutas ta nüüdseks hinnatud lastetortide brändi Bake My Day. Alates 2017. aastast on Merit jaganud oma teadmisi ka teistele ning tegutseb aktiivselt Bake My Day Suhkrudisaini koolitajana. Ta on end täiendanud rahvusvaheliselt tunnustatud meistrite juures Eestis, Itaalias, Inglismaal ja Venemaal. Eriti südamelähedane on Meriti jaoks isikupäraste disainide ja armsate tegelaskujude loomine. Tema koolitustel on keskmes loovuse arendamine, detailide märkamise oskus ja oma stiili leidmine. Õpitubades osalevad nii alustavad huvilised ja hobiküpsetajad kui ka kogemustega kondiitrid. Merit koolitab ka noori ja lapsi ning on viinud oma kursusi erinevatesse Eestimaa paikadesse.
Sarnased tooted