Veebikoolitus "Biskviittort pidupäevaks"

Veebikoolitus "Biskviittort pidupäevaks" - Image 3

Veebikoolitus "Biskviittort pidupäevaks" - Image 4

Koolitus toimub: Veebikoolitus

1,5-tunnise veebikoolituse läbimisel valmistad kaks uhket torti pidupäevaks!

Kuigi elemente on retseptides palju, siis ükski element omaette ei tundu pärast veebikoolituse läbimist enam keeruline. Juhendaja seletab lahti iga retsepti osa kõige olulisemad aspektid ja näitab ette, kuidas see täpselt valmib. Teeme kaks erinevat biskviiti, džemme, toorjuustukreeme, juustukooki, šokolaadikreemi. Samuti õpetame neid kõiki elemente korrektseks tordiks kokku ehitama ning viimistlema. Veebikoolitusel veendud, et ühe korrektse ja maitsva tordi ehitamine ei ole üldse raketiteadus!

Siit veebikoolituselt saad töökindlad retseptid, mida saab lihtsa vaeva ja kergete muudatustega täiendada, et arendada edasi juba järgmisi maitsekombinatsioone.

Veebikoolitus on sulle alati kättesaadav ja korduvalt vaadatav. Nii telefonist, tahvlist kui ka arvutist. Vaata koolitust uuesti enne sünnipäevalaua katmist, enne jõule või suvel maakodus puhates.

39,00 €

Või maksa alguses vaid 22,6€

Maksa 68 € kolmes osas – vaid 22,6€ kord. InBank makseviis võimaldab sul tasuda oma ostude eest ilma lisakuludeta. Vali viimasel lehel kassas makseviisiks InBank.

Varu tortide tegemiseks kindlasti 2-3 päeva, et kõik vahekihid saaksid stabiliseeruda ja kokku tuleks ilus korrektne tort.

Veebikoolitus sobib nii hobikokkajale, kondiitrile kui ka algajatele.

Koolitusel käsitletavad teemad:

Biskviidi küpsetamine;
Immutusvedeliku valmistamine;
Tordikreemid;
Juustukoogi valmistamine;
Džemmi ja tarretise keetmine;
Biskviittordi kokkupaneku põhimõtted: vormi abil ja ilma;
Tordi silumine ja viimistlemine.

Koolitusel valmivad tooted:

Kirsi ja kookose tort: kookosbiskviit, kookose juustukook, kirsidžemm, biskviit, toorjuustukreem;
Piparkoogi ja jõhvika tort: karamell, keeks, jõhvikadžemm, toorjuustukreem, ganache.

Vaata tutvustavat videot siit!

Vaata koolituskava siit

Jaga sõbraga

Olga alustas kondiitrimaailma katsetusi blogimisest ja on tänaseks avaldanud üle 400 retsepti oma blogis www.olgainkitchen.com. Samuti on Olga välja andnud raamatu “Kondiitrikunst sinu köögis”, mis sai kiirelt Rahva Raamatu üheks enim müüdud kokaraamatuks. Olga on koolitanud alates 2014. aastast üle Eesti desserdihuvilisi. Samas ajal pidevalt täiendanud end selliste tippkondiitrite käe all nagu Hans Ovando, Alexander Kislitsyn, Sergey Kulkin, Anton Negin, Dinara Kasko, Aleksandr Trofimenkov. Olgal on täiskasvanute koolitaja kutse, tase 5.