Magusad koolitused kõigile

Toidukoolitused algajatele ja hobikokkadele

Eesti ja Euroopa parimatelt kondiitritelt

Veebikoolitus “Biskviittort pidupäevaks”

Koolitus toimub: Veebikoolitus

1,5-tunnise veebikoolituse läbimisel valmistad kaks uhket torti pidupäevaks!

Kuigi elemente on retseptides palju, siis ükski element omaette ei tundu pärast veebikoolituse läbimist enam keeruline. Juhendaja seletab lahti iga retsepti osa kõige olulisemad aspektid ja näitab ette, kuidas see täpselt valmib.  Teeme kaks erinevat biskviiti, džemme, toorjuustukreeme, juustukooki, šokolaadikreemi. Samuti õpetame neid kõiki elemente korrektseks tordiks kokku ehitama ning viimistlema. Veebikoolitusel veendud, et ühe korrektse ja maitsva tordi ehitamine ei ole üldse raketiteadus!

Siit veebikoolituselt saad töökindlad retseptid, mida saab lihtsa vaeva ja kergete muudatustega täiendada, et arendada edasi juba järgmisi maitsekombinatsioone.

 

Veebikoolitus on sulle alati kättesaadav ja korduvalt vaadatav. Nii telefonist, tahvlist kui ka arvutist. Vaata koolitust uuesti enne sünnipäevalaua katmist, enne jõule või suvel maakodus puhates.

39,00 

Montonio Split makseviis võimaldab sul tasuda oma ostude eest kuni kolme võrdse maksena ilma lisakuludeta. Vali viimasel lehel kassas makseviisiks Split.

Varu tortide tegemiseks kindlasti 2-3 päeva, et kõik vahekihid saaksid stabiliseeruda ja kokku tuleks ilus korrektne tort.

Veebikoolitus sobib nii hobikokkajale, kondiitrile kui ka algajatele.

Koolitusel käsitletavad teemad:

  • Biskviidi küpsetamine;
  • Immutusvedeliku valmistamine;
  • Tordikreemid;
  • Juustukoogi valmistamine;
  • Džemmi ja tarretise keetmine;
  • Biskviittordi kokkupaneku põhimõtted: vormi abil ja ilma;
  • Tordi silumine ja viimistlemine.

Koolitusel valmivad tooted:

  • Kirsi ja kookose tort: kookosbiskviit, kookose juustukook, kirsidžemm, biskviit, toorjuustukreem;
  • Piparkoogi ja jõhvika tort: karamell, keeks, jõhvikadžemm, toorjuustukreem, ganache.

Vaata tutvustavat videot siit!

Vaata koolituskava siit

Jaga sõbraga

Sinu koolitaja on: Olga Kaju
Olga alustas kondiitrimaailma katsetusi blogimisest ja on tänaseks avaldanud üle 400 retsepti oma blogis www.olgainkitchen.com. Samuti on Olga välja andnud raamatu “Kondiitrikunst sinu köögis”, mis sai kiirelt Rahva Raamatu üheks enim müüdud kokaraamatuks. Olga on koolitanud alates 2014. aastast üle Eesti desserdihuvilisi. Samas ajal pidevalt täiendanud end selliste tippkondiitrite käe all nagu Hans Ovando, Alexander Kislitsyn, Sergey Kulkin, Anton Negin, Dinara Kasko, Aleksandr Trofimenkov. Olgal on täiskasvanute koolitaja kutse, tase 5.
Olga alustas kondiitrimaailma katsetusi blogimisest ja on tänaseks avaldanud üle 400 retsepti oma blogis www.olgainkitchen.com. Samuti on Olga välja andnud raamatu “Kondiitrikunst sinu köögis”, mis sai kiirelt Rahva Raamatu üheks enim müüdud kokaraamatuks. Olga on koolitanud alates 2014. aastast üle Eesti desserdihuvilisi. Samas ajal pidevalt täiendanud end selliste tippkondiitrite käe all nagu Hans Ovando, Alexander Kislitsyn, Sergey Kulkin, Anton Negin, Dinara Kasko, Aleksandr Trofimenkov. Olgal on täiskasvanute koolitaja kutse, tase 5.

Säästa oma aega ja raha

Õige tooraine retsepti tegemiseks kodus

Kas sul on ka nii, et leiad hea retsepti ja tooraine leidmine osutub parajaks peavaluks?

Tean, et tavapoest on keeruline leida kakaovõid, ja head šokolaadi, ning vahel puudub meie koduköögist mõni lihtne töövahend.

Lisaks müüvad kondiitripoed suurtes kogustest spetsiifilisi tooraineid, mida mujal kasutada ei saa.

Ostad suure purgi ja ülejäänud läheb vanaks, ning pead ära viskama.

Kellele see küll meeldiks?

Olen  sinu jaoks kokku pannud iga veebikoolituse juurde spetsiifilisemad toorained, mida sa ei saa osta oma kodupoest.

Vahel ei leia ka kondiitripoest, sest seal on see otsas.

Ma tõesti soovin, et sinu aeg köögis oleks võimalikult pingevaba.

Ja et kõik õnnestuks.

Niisiis saad sa vajalikud asjad kiirelt ja mugavalt tellida siit, kodust lahkumata, oma kööki. 

Asjad on kaalutud väiksematesse pakenditesse, et sa ei peaks muretsema, et midagi prügikasti viskad.

Nii hoiad oma raha.

,

Retsepti tooraine
Biskviittort_pidupäevaksVeebikoolitus “Biskviittort pidupäevaks”
39,00 
Scroll to Top