Koolitusel valmivad tooted:

•  Krevetisalat volovanis
•  Lehttaigna minipirukas tsukiini, päikesekuivatatud tomati, Brie juustu ja tüümianiga
•  Filotaignakorvid maheda toorjuustukreemi ja toorsingiga
•  Peedirull kitsejuustukreemi, rukola ja kõrvitsaseemnetega
•  Oliivi tapenade röstsaial
•  Sea sisefilee päikesekuivatatud tomati ja sinihallitusjuustuga
•  Lavash tuunikala pasteediga
•  Oa pasteet ahjukuiva tomatiga parmesaniküpsisel
•  Lõhederull

Koolitus kestab 2-3 h.

Vaata õppekava siit.

“23 aastat tagasi asutasin toitlustamisega tegeleva ettevõtte Kuressaare teatri kohvikus kus olen tänaseni. Kogu soolase ja magusa valiku teatrietenduste vaheaegadeks valmistan ise. Teatrikohviku kõrvalt olen teinud ka cateringi, kus meelisteemaks on suupisted ja koogid. Toiduvalmistamise töötubasid olen teinud 13 aastat, peaaegu sama kaua on üks tore kamp naisi käinud kord kuus koos, et valmistada midagi uut ja maitsvat. Olen õnnelik inimene, sest mu töö on mu hobi.”