Veebikoolitus – Dubai šokolaad ja juustukook
2024. aasta kõige trendikam toode kondiitrimaastikul on vaieldamatult Dubai šokolaad. Piisast vaid ühest väga edukast sotsiaalmeedia postitusest, et lennutada see šokolaad miljonite inimeste ekraanidele, sealt juba tootmistesse, kodudesse ja edasistesse tootearendustesse. Oma mõnusa tekstuuri ja suurepärase maitsekombinatsiooniga ei jäta see šokolaaditahvel kedagi külmaks. Inimesed söövad, naudivad ja arendavad sellest veel edasi retsepte..
Meie veebikoolitus ongi üks Dubai šokolaadi arendustest, kus näitame täpselt ette, kuidas meie Toidukunsti Stuudios seda teeme. Aga lisaks õpetame Dubai juustukoogi ja kohukese tegemist, sest et mis saaks ikka parem olla ühest krõbedast, pähklisest magusast maiusest? Eks ikka see, kui lisada maiustusele tasakaaluks soolakas kohupiima- või toorjuustukiht!
See veebikoolitus on põhjalik õppematerjal kõigile, kes soovivad katsetada Dubai šokolaadi tegu. See on töövahend sellele inimesele, kes soovib šokolaaditooteid müüa. Aga ka juhiseks täiesti algajale, kes teeb oma esimesi samme magusas maailmas. Veebikoolitusel näitame puust ja punaselt ette kõik, mida täpselt tegema peab!
Sealjuures saad õppeprotsessi juhtida nii nagu vaja – omas tempos, vajutades paus nupule ja vaadates vajalikku osa korduvalt uuesti. Loomulikult on videotega kaasas PDF failina põhjalikud retseptid, mis toetavad ja kordavad videos nähtut.
Veebikoolitus sobib nii hobikokkajale, kondiitrile kui ka algajatele.
Veebikoolituse hind sisaldab:
- aastast ligipääsu õppekeskkonnale, kus on lihtsasti jälgitavad õppevideod ja retseptid
- soovijatele ka koolitaja tagasisidet ligi 15 minutit
Koolitus kestab 1 tund.
Veebikoolitus on sulle alati kättesaadav ja korduvalt vaadatav. Nii telefonist, tahvlist kui ka arvutist.
Koolitusele ligipääsu saamiseks logi enne ostu sooritamist oma kontole sisse.
Mida ma õpin?
- Milline tooraine on vajalik ja kust seda soetada;
- Dubai šokolaadi täidise valmistamine;
- Vormide värvimine kakaovõiga kodustes tingimustes;
- Šokolaadi tempereerimine;
- Vormide täitmine šokolaadiga;
- Dubai juustukoogi valmistamine;
- Dubai kohukese valmistamine.
- BOONUS! Lotus Biscoff täidisega šokolaaditahvel
- BOONUS! Tiramisu täidisega šokolaaditahvel
Kursuse õppekava
Dubai šokolaad ja juustukook
-
Kataifi ja pistaatsiaga täidis
09:51 -
Juustukoogi põhi
13:19 -
Juustukoogi täidise tegu
02:53 -
Juustukoogi katmine
03:01 -
Vormide valik, värvimine ja šokolaadi tempereerimine
19:22 -
Šokolaad ja kohuke valmis
09:37
Üliõpilaste hinnangud ja ülevaated
-
LevelAll Levels
-
Total Enrolled141
-
Duration1 hour
-
Last Updated18. apr. 2025
-
CertificateCertificate of completion
Koolitaja
Kursus sisaldab
- 60 minutit videomaterjali
- PDF failina retseptid
Vajalikud töövahendid
- Õpe toimub õppija köögis, vajalikud vahendid:
- töölaud
- ahi ja pliit
- külmik
- termomeeter
- väikevahendid
- vormid
- Vajalik tooraine on ära toodud e-õppe keskkonnas retseptides.
Sildid
Sihtgrupp
- algaja
- hobikondiiter
- kondiiter
Säästa oma aega ja raha
Õige tooraine retsepti tegemiseks kodus
Õige tooraine
retsepti tegemiseks kodus
Kas sul on ka nii, et leiad hea retsepti ja tooraine leidmine osutub parajaks peavaluks?
Tean, et tavapoest on keeruline leida kakaovõid, ja head šokolaadi, ning vahel puudub meie koduköögist mõni lihtne töövahend.
Lisaks müüvad kondiitripoed suurtes kogustest spetsiifilisi tooraineid, mida mujal kasutada ei saa.
Ostad suure purgi ja ülejäänud läheb vanaks, ning pead ära viskama.
Kellele see küll meeldiks?
Olen sinu jaoks kokku pannud iga veebikoolituse juurde spetsiifilisemad toorained, mida sa ei saa osta oma kodupoest.
Vahel ei leia ka kondiitripoest, sest seal on see otsas.
Ma tõesti soovin, et sinu aeg köögis oleks võimalikult pingevaba.
Ja et kõik õnnestuks.
Niisiis saad sa vajalikud asjad kiirelt ja mugavalt tellida siit, kodust lahkumata, oma kööki.
Asjad on kaalutud väiksematesse pakenditesse, et sa ei peaks muretsema, et midagi prügikasti viskad.
Nii hoiad oma raha.

-
Vanilliekstrakt, 100 g
9,00 €