UUS! Kohupiima-vaarikatordi valmistamine - 24. mai

UUS! Kohupiima-vaarikatordi valmistamine - 24. mai - Image 3

Kell: 09:15

Koolitus toimub: Tallinn, Merivälja tee 24, Toidukunsti Stuudio

Valmistame üheskoos Eestis väga armastatud tordiklassika – pehme ja mahlase kohupiima-vaarikatordi, mis sobib nii pidupäevaks kui argirõõmuks.

Koolituse käigus küpsetame õhulise biskviidi, valmistame kohupiima-toorjuustukreemi ja kaunistame tordi lihtsa ent efektse kaunistustehnikaga, millega saab hakkama igaüks.

Koolitus on mõeldud eelkõige algajale, ent ootame alati ka edasijõudnuid stuudiosse, et lihtsalt toredas seltskonnas küpsetada ja olla.

Igaüks valmistab endale algusest lõpuni ise tordi ja loomulikult viib ka koju kaasa.

PS! Samal päeval toimub ka teine tordikoolitus – osaledes mõlemal koolitusel on hind kokku 135 eurot! Kasuta sooduskoodi “Marikoogid”.

79,00 €

Või maksa 3 võrdse osana

Montonio Split makseviis võimaldab sul tasuda oma ostude eest kuni kolme võrdse maksena ilma lisakuludeta. Vali viimasel lehel kassas makseviisiks Split.

Laos

Koolitusel käsitletavad teemad:

-sobiv tooraine
-ōigete töövahendite ja -vōtete kasutamine
-gluteenivaba mandlibiskviidi küpsetamine
-kohupiima-toorjuustukreemi valmistamine
-vaarikaželee keetmine ja valmistamie
-siirupi valmistamine
-biskviittordi kokkupanek
-siledate pindade ja sirgete servade saavutamine
-pritstehnika algajale

Koolituse hind sisaldab: ōppematerjalid, tooraine, kohv-tee, snäkid, pakend tordi koju viimiseks.

Koolitus kestab 4 h.

Jaga sõbraga

Sinu koolitaja on: Mari Erm

Mari on makroone küpsetanud juba 8 aastat. Tema detailitäpsus ja loomuomane soov asjadesse süvitsi minna on teinud temast aastate jooksul tõelise eksperdi makroonide alal. Makroone, aga ka torte ja muid magustoite, on ta valmistanud laiemale publikule juba 4 aastat oma ettevõttes Mari koogid. Varasemalt on töötanud instruktor-koolitajana lennunduses, millest ka kogemus ja oskus oma teadmisi edasi anda. Maril on vanemkondiitri kutse, tase 5.