What I will learn?

• Kuidas teha erilise maitsega, Prantsusmaa päritoluga imemaitsvat brioche tainast ja sellest küpsetisi
• Brioche annab palju võimalusi kvaliteetsete pagaritoodete tootmiseks nii ettevõtetele kui ka kodus küpsetamiseks.
• Veebikoolitusel valmivad tooted (videojuhis): lõhe-toorjuustu-spinati pirukas, lihapirukas, toorjuustu-kirsipirukas, kapsapirukas, tuunikalapirukas.
• Lisaretseptid (PDF fail): šokolaadi-soolakaramelli banaanipirukas ja porgandipirukas
• Brioche pärmitaina valmistamine
• Taina kääritamine külmkapi meetodil
• Soolaste ja magusate täidiste valmistamine
• Toodete vormimine ja kergitamine
• Toodete küpsetamine
• Toodete kaunistamine
• Veebikoolitus on sulle alati kättesaadav ja korduvalt vaadatav. Nii telefonist, tahvlist kui ka arvutist.
• Koolitusele ligipääsu saamiseks logi enne ostu sooritamist oma kontole sisse.