Magusad koolitused kõigile

Toidukoolitused algajatele ja hobikokkadele

Eesti ja Euroopa parimatelt kondiitritelt

0(0 hinnangut)

Veebikoolitus- Rabarberipavlova

Kategooriad veebikoolitus

Kursuse kohta

Retseptikogumiku "Suvi - Eestimaa viljade parimad maitsed" pavlova veebikoolitus! Võimalus on osta ka terve veebikoolitus siit. Terve koolitus sisaldab 7 koolitust, mis teeb kokku lausa 5 tundi õppematerjali. Pavlova on suviste magustoitude kuninganna. Seda teavad kõik, et magus besee sobib oivaliselt suviste mahlakate marjadega. Aga üllata sel suvel oma lähedasi ja sõpru hoopis rabarberipavlovaga, kus küpsetatud rabarber ja rabarberivõie tasakaalustuvad besee magusust. Besee on aga pritsitud hoopis tagurpidi silikoonvormi peale, et moodustuks beseekausike, kuhu hõlpsalt täidised panna. Rabarberipavlova on tõeline kunstiteos, mis ühendab endas maitse, tekstuuri ja visuaalse ilu.
Näita rohkem

Mida ma õpin?

  • Ideaalse besee valmistamine;
  • Rabarberivõide valmistamine;
  • Ahjurabarber;
  • Pavlova jaoks ideaalne kreem;
  • Pavlova kokkupanek.

Kursuse õppekava

Pavlova
Pavlova on suviste magustoitude kuninganna. Seda teavad kõik, et magus besee sobib oivaliselt suviste mahlakate marjadega. Aga üllata sel suvel oma lähedasi ja sõpru hoopis rabarberipavlovaga, kus küpsetatud rabarber ja rabarberivõie tasakaalustuvad besee magusust. Besee on aga pritsitud hoopis tagurpidi silikoonvormi peale, et moodustuks beseekausike, kuhu hõlpsalt täidised panna. Rabarberipavlova on tõeline kunstiteos, mis ühendab endas maitse, tekstuuri ja visuaalse ilu.

  • Tutvustus
    00:32
  • Besee valmistamine
    12:23
  • Kreem ja täidis
    15:32
  • Kokkupanek
    04:27

Üliõpilaste hinnangud ja ülevaated

Tagasisidet veel ei ole
Tagasisidet veel ei ole
14,00 

Koolitaja

Kursus sisaldab

  • 30 minutit videomaterjali
  • PDF retsept

Vajalikud töövahendid

  • Õpe toimub õppija köögis, vajalikud vahendid:
  • töölaud
  • ahi ja pliit
  • külmik
  • termomeeter
  • mikser
  • saumikser
  • väikevahendid
  • silikoonvormid
  • Vajalik tooraine on ära toodud e-õppe keskkonnas retseptides.

Sildid

Sihtgrupp

  • algaja
  • hobikondiiter
  • kondiiter

Säästa oma aega ja raha

Õige tooraine retsepti tegemiseks kodus

Õige tooraine
retsepti tegemiseks kodus

Kas sul on ka nii, et leiad hea retsepti ja tooraine leidmine osutub parajaks peavaluks?

Tean, et tavapoest on keeruline leida kakaovõid, ja head šokolaadi, ning vahel puudub meie koduköögist mõni lihtne töövahend.

Lisaks müüvad kondiitripoed suurtes kogustest spetsiifilisi tooraineid, mida mujal kasutada ei saa.

Ostad suure purgi ja ülejäänud läheb vanaks, ning pead ära viskama.

Kellele see küll meeldiks?

Olen  sinu jaoks kokku pannud iga veebikoolituse juurde spetsiifilisemad toorained, mida sa ei saa osta oma kodupoest.

Vahel ei leia ka kondiitripoest, sest seal on see otsas.

Ma tõesti soovin, et sinu aeg köögis oleks võimalikult pingevaba.

Ja et kõik õnnestuks.

Niisiis saad sa vajalikud asjad kiirelt ja mugavalt tellida siit, kodust lahkumata, oma kööki. 

Asjad on kaalutud väiksematesse pakenditesse, et sa ei peaks muretsema, et midagi prügikasti viskad.

Nii hoiad oma raha.

 

Retsepti tooraine
Scroll to Top