Magusad koolitused kõigile

Toidukoolitused algajatele ja hobikokkadele

Eesti ja Euroopa parimatelt kondiitritelt

3.75(4 hinnangut)

Veebikoolitus – Kohupiimaluiged

Kategooriad veebikoolitus

Kursuse kohta

Antud veebikoolituse läbimisel valmistad graatsilised ja maitsvad kohupiimaluiged! Sealhulgas õpid tegema keedutainast, pritsima seda nii, et saaks valmistada luiged, ja seejärel ka ilusasti pritsitavat ning maitsvat kohupiimakreemi. Luikede valmistamiseks kulub kokku umbes 2 tundi. Keedutainategu ei vaja erilisi töövahendeid ega toorainet. Kõik on lihtsasti poodidest kättesaadav ja tuntud kodune tooraine. Veebikoolitus sobib nii hobikokkajale kui ka algajatele.
Näita rohkem

Mida ma õpin?

  • keedutaina valmistamine;
  • keedutaina pritsimine;
  • keedutaina küpsetamine;
  • kreemi valmistamine ja luikede kokkupanek.

Kursuse õppekava

Kohupiimaluiged
Kertu Lukas õpetab: kohupiimaluikede valmistamise põhimõtted, keedutaina valmistamine, pritsimine ja küpsetamine; luikede vormimine ning kaunistamine kreemiga.

  • 1. Keedutaina ettevalmistus
    03:57
  • Keedutaina valmistamine
    08:18
  • Taina pritsimine ja küpsetamine
    07:43
  • Luikede kokkupanek
    06:27

Üliõpilaste hinnangud ja ülevaated

3.8
Kokku 4 Hinnangut
5
2 Ratings
4
1 Rating
3
0 Rating
2
0 Rating
1
1 Rating
I
2 kuud ago
Täpse küpsetusjuhise puudumine on probleem. Tavaliselt keedutainas vajaks ahjus küpsemise ajal lisaniiskust, kuid sellest videotunnist isegi ei selgu, et kas antud juhul oleks lisaniiskus vajalik või mitte. Samuti jääb arusaamatuks, et kui kaua peaks antud juhul küpsetama.
E
3 kuud ago
Mulle väga meeldivad kompaktsed ja täpsete juhistega veebikursused. Vaatasin praegu video läbi. Ei leia ainult retsepti?!
AB
4 kuud ago
Vajalik oleks ka ahjus küpsetamine. Temperatuur ja aeg.
Muidu hea. Tänan.
SJ
7 kuud ago
Väga hea alustuseks, video selge ülevaatega (vahepeal tekkis peas mõte, et oot, kui palju siis võid, piima ja vett vaja panna on (võrdsetes kogustes)). Siis jällegi, ta ju tegelikult üldse retsepti ei kasutanud, st kogustest ei rääkinud, mis isegi on hea, sest tekitas isu ja nüüd otsin üles ka retsepti… loodan et retseptis on kirjas ka info kui mitu tükki (luike) võiks välja tulla, kui kaua ahjus hoida (värvus tuleb ju üsna ruttu) algajatele oleks see hea info… Tänud!
19,00 

Koolitaja

Nõuded

  • pritskott
  • köögikombain

Sildid

Sihtgrupp

  • algajad
  • kodukokad
  • hobikondiitrid

Säästa oma aega ja raha

Õige tooraine retsepti tegemiseks kodus

Õige tooraine
retsepti tegemiseks kodus

Kas sul on ka nii, et leiad hea retsepti ja tooraine leidmine osutub parajaks peavaluks?

Tean, et tavapoest on keeruline leida kakaovõid, ja head šokolaadi, ning vahel puudub meie koduköögist mõni lihtne töövahend.

Lisaks müüvad kondiitripoed suurtes kogustest spetsiifilisi tooraineid, mida mujal kasutada ei saa.

Ostad suure purgi ja ülejäänud läheb vanaks, ning pead ära viskama.

Kellele see küll meeldiks?

Olen  sinu jaoks kokku pannud iga veebikoolituse juurde spetsiifilisemad toorained, mida sa ei saa osta oma kodupoest.

Vahel ei leia ka kondiitripoest, sest seal on see otsas.

Ma tõesti soovin, et sinu aeg köögis oleks võimalikult pingevaba.

Ja et kõik õnnestuks.

Niisiis saad sa vajalikud asjad kiirelt ja mugavalt tellida siit, kodust lahkumata, oma kööki. 

Asjad on kaalutud väiksematesse pakenditesse, et sa ei peaks muretsema, et midagi prügikasti viskad.

Nii hoiad oma raha.

 

Retsepti tooraine
Scroll to Top