Grete Bulavko

Grete on šokolaadimeister, kelle teekond sai alguse Olga Kaju koolituselt, mis viis ta omakorda enda brändi Mon Laurée ja ettevõtte loomiseni. Ta on end aastate jooksul täiendanud mitmetel koolitustel, mida viisid läbi tuntud šokolaadimeistrid nagu Melissa Coppel, Ramon Morato, Andrey Dubovik, Ramon Perez ja teised.

Mon Laurée valmistab imeilusaid ja maitsvaid bonbone ja käsitööšokolaade.
Tänavu Eesti esimesel Šokolaadifestifalil, mis toimus Haapsalus, võitis tema valmistatud bonbon „Tähistaevas" esikoha nii žürii- kui ka rahvalemmikuna. Lisaks said tema teised kaks võistlusel osalenud bonboni teise ja kolmanda koha rahvažüüri
kategoorias.