Koolituse hind sisaldab: õppematerjalid, tooraine, kohv-tee, pakend makroonide koju viimiseks.
Koolituse algus kell 16.00
Koolitus kestab 3,5-4 tundi.
Koolitusel valmistame:
- Soolakaramelli makroonid
- Troopilised makroonid
- Vaarika ja jogurti makroonid
- Laimi-mündi makroonid
- Yuzu makroonid
- Kirsi ja šokolaadi makroonid
- Pistaatsia ja vaarika makroonid
- Banaanimakroonid
03. juuni kell 16, Makroonikoolitus
75,00 €
Populaarne makroonikoolitus on mõeldud kõigile, kes soovivad selgeks õppida makroonide tegemise, et edaspidi kodus neid edukalt valmistada. Kursus sobib nii algajatele kui ka neile, kes on makroonitegu juba iseseisvalt harjutanud. Vastuse leiavad kõik makroonialased küsimused ja edaspidiseks katsetamiseks saab kaasa rohkelt nippe ja õpetussõnu.
Koolitusel käsitletavad teemad:
- küpsetiste valmistamiseks sobiv tooraine;
- õigete töövahendite ja -võtete kasutamine;
peamised vead ja nende vältimine;
- makroonide kaunistamine ja erikuju tegemine;
- valminud küpsetise struktuuri, küpsuse ja maitse analüüs.
Koolitaja Olga Kaju